しらぎく

最近はこれ

特別純米：土佐しらぎく　斬辛
原材料名：米・米麹、原料米：広島八反錦、精米歩合：60％、アルコール分15〜15.9％、日本酒度：+5、酸度：1.3アミノ酸度：1.0、有限会社仙頭酒造場：高知県
今日は熱燗にして、おでん食べながら呑んだ。常温でも飲んでみたけど、このお酒は熱燗にするとより引き立つように思った。