『純米酒 酔鯨 吟の夢６０％』 原料米：吟の夢(高知県産)、精米歩合：60％、使用酵母：KA-1、酸度：1.70、アミノ酸度：1.00、日本酒度：+6.0、杜氏：土井教治、出身地：広島県安芸津町 これは高知県の清流鏡川の源流軟水『鏡の名水』で醸造されたお酒という…