この前のが飲み終わったので、今日はこれを開けてみた。 『純米吟醸 酔鯨 備前雄町』 原料米：備前雄町100％、精米歩合：50％、使用酵母：KA-1、発酵日数：28日、酸度：1.50、アミノ酸度：0.90、日本酒度：+6.5、杜氏：土井教治、出身地：広島県安芸津町 雄…